สลัดกุ้งลอดห่วง

Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาล (No Sugar Added)”

สลัดกุ้งลอดห่วง

ส่วนผสม

กุ้งปอกเปลือกขนาดกลาง   4 ตัว

หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นวง (ห่วง)   2 หัว

ผักสลัดตามชอบ (รวม ๆ กันมา)   2 ถ้วย

น้ำมันสำหรับทอด

แป้งสาลีเล็กน้อย

ส่วนผสม น้ำสลัด 3 รส

ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส    2 ช้อนชา

น้ำมะขามเปียก    1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปล    ½ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกเผา   1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำ ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส, น้ำมะขามเปียก, น้ำปลา, น้ำพริกเผา ผสมรวมกัน นำไปตั้งไฟเคี่ยวให้เข้ากัน แล้วพักไว้

2. นำกุ้งสอดเข้าไปในวง (ห่วง) หอมหัวใหญ่ คล้องเกี่ยวกันไว้ (สามารถใช้ปลาหมึกทำเป็นวงก็ได้) คลุกด้วยแป้งสาลี แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันแค่พอเหลือง ตักขึ้น

3. จัดผักสลัดลงจานพร้อมกุ้งลอดห่วง แล้วตักน้ำสลัดราด ตามชอบ อร่อย...มาก

? รู้ไหมว่า...

ซูคราโลส

• สกัดจากอ้อย รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย ไม่มีรสฝาดติดลิ้น
• ให้พลังงาน 0 แคลอรี่ •ช้อนต่อช้อนเหมือนเดิมไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้น้ำตาล
• เติมง่าย เพียง 1 ช้อนชา (0 แคลอรี่) ให้ความหวานเท่ากับ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา (16 แคลอรี่)
• สะดวก สำหรับใช้ปรุงอาหารบนเตาด้วยความร้อนสูงได้ หรือเติมรสหวานในเครื่องดื่ม-อาหาร
• เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพ, ควบคุมน้ำหนัก หรือ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ใยอาหาร