แกงจืดไข่เจียวเต้าหู้หมูสับ

Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”

แกงจืดไข่เจียวเต้าหู้หมูสับ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
หมูสับ (ปั้นก้อน) 100 กรัม
เต้าหู้ (หั่นพอคำ) 2 หลอด
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 500 มล.
ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ½ ช้อนชา
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
ผักชี (หั่นและแยกรากไว้) 2 ต้น
ต้นหอม (หั่นท่อน) 2 ต้น
น้ำมันพืช

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม แค่พอเหลืองหอม ตักขึ้นพักไว้
2.ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย ตีไข่แล้วนำลงทอดในกระทะ ไข่สุกทั้ง 2 ด้าน นำขึ้นหั่นเป็นชิ้นพอคำ พักรอไว้
3.ใส่น้ำเปล่าลงในภาชนะสำหรับต้ม ตามด้วยรากผักชี ต้มจนเดือด แล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรส ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ตักชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ
4.ใส่หมูสับปั้นก้อนกลม ลงไปต้มจนสุก ตามด้วยไข่เจียว เต้าหู้ไข่ และต้นหอม คนให้เข้ากัน ตักใส่ชาม โรยด้วยผักชี กระเทียมเจียว พริกไทยป่น #แกงจืดไข่เจียวเต้าหู้หมูสับ เมนูง่าย ๆ ที่ดีต่อใจ อิ่มเบา ๆ แต่ครบเครื่องเรื่องสุขภาพ อร่อยไม่กลัวลมหนาว

รู้ไหมว่า...
ประโยชน์ของ #แกงจืดไข่เจียวเต้าหู้หมูสับ
1.โปรตีนครบ ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมร่างกาย
ช่วยเสริมโปรตีนคุณภาพดีที่ได้จากไข่ เต้าหู้ไข่ และหมูสับ ที่มีส่วนช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย และเพิ่มพลังงานอย่างพอดี ไม่หนักเกินไป ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็ว แข็งแรง และอิ่มได้นานขึ้น
2.ย่อยง่าย สบายท้อง เหมาะทุกวัย
เป็นเมนูเบา ๆ ที่ไม่หนัก มีน้ำซุปช่วยให้ท้องสบาย เป็นอาหารอ่อนที่นุ่ม ลื่น ซดง่าย เหมาะสำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ และคนพักท้องจากอาหารมัน หรือวันที่อยากพักท้องจากอาหารหนัก ๆ
3.แคลต่ำ ไขมันไม่สูง ช่วยคุมน้ำหนักได้ดี
ใช้การต้มแทนการผัด ไม่ใช้น้ำมันเยอะ ช่วยลดปริมาณไขมันส่วนเกิน เหมาะสำหรับสายเฮลตี้หรือคนที่กำลังควบคุมอาหาร เป็นเมนูที่กินได้บ่อยโดยไม่รู้สึกผิด
4.กระเทียมเจียวช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
กระเทียมมีสารช่วยต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ในกระเทียมยังมีสารอัลลิซิน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย โดยเฉพาะช่วงอากาศเย็น
5.ได้วิตามินและแร่ธาตุจากต้นหอม ผักชี รากผักชี
ช่วยบำรุงผิว เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น แถมช่วยเพิ่มกลิ่นหอม ทำให้กินง่ายขึ้นอีก
6.น้ำซุปร้อน ๆ ช่วยคลายหนาว ผ่อนคลายร่างกาย
เป็นเมนูที่เหมาะมากกับอากาศเย็น น้ำซุปร้อน ๆ ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ทำให้รู้สึกอุ่น ลดความเครียดและทำให้รู้สึกสบาย
7.เป็นเมนูบาลานซ์ครบเครื่อง
มีโปรตีน ไขมันดี น้ำซุป สมุนไพร ครบและพอดีในชามเดียว เหมาะกับมื้อเบา ๆ ที่ยังให้สารอาหารครบถ้วน

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย
หวาน...ทางเลือกใหม่ ปลอดภัย ไม่ต้องง้อน้ำตาล
ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ตอบโจทย์ความง่ายให้กับการทำอาหารในแต่ละมื้อโดยที่คุณไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้น้ำตาล มีความพิเศษตรงที่ใบหญ้าหวานจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 15 เท่า แต่ด้วยการวิจัยและพัฒนาเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด จึงได้สารสกัดจากใบหญ้าหวาน ที่ให้รสหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 300 เท่า แต่ไม่มีพลังงานแคลอรี่ (0 แคลอรี่)
ไม่ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปรุง
เพราะ ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ปรุงง่าย ในรูปแบบ Spoon-to-Spoon (ช้อนต่อช้อน) คือ วิธีตวงแบบง่าย ช้อนต่อช้อนเทียบเท่าน้ำตาลทราย ได้รสหวานแบบพอดีไม่ต้องปรับปริมาณการปรุง ให้ทุกเมนูอร่อยเหมือนเดิม เพราะฟิตเน่ สวีท สตีเวีย เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสกัดจากใบหญ้าหวานธรรมชาติ ให้รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน (0 แคลอรี)
มากกว่าการใส่ใจ คือเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ด้วยกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยและได้การรับรองเครื่องหมายฮาลาล
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล, ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับความสุขในทุกมื้ออาหารของคุณ

กลับ