Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”

ส่วนผสม

• กระเทียม 5 กลีบ
• พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
• รากผักชี 3 ราก
• น้ำมัน (สำหรับผัด) 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส 3 ช้อนชา
• เนื้อหมู หั่นชิ้น 300 กรัม
• เนื้อสับปะรดหั่นชิ้น (ตามชอบ)
• น้ำเปล่า 4 ถ้วย
• โป๊ยกั๊กคั่ว 1 ดอก
• เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ) 10 ดอก
• ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น ½ ช้อนชา
• ซีอิ๊วหวาน ½ ช้อนชา
• ต้นหอม (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

1. ตำกระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักชี ให้ละเอียดแล้วพักไว้
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้พอร้อน แล้วใส่เครื่องที่โขลกตำไว้ ลงไปผัดให้หอม
3. ปรุงด้วย ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส ตามด้วยเนื้อหมูลงไปผัด ให้เนื้อหมูเริ่มตึง ตักใส่หม้อสำหรับตุ๋น
4. นำหม้อตุ๋นใส่น้ำ โป๊ยกั๊ก เห็ดหอมแห้ง ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว เกลือป่น ใส่ซีอิ๊วหวานเล็กน้อยเพื่อแต่งสี
5. แล้วนำหม้อตุ๋นวางในภาชนะที่มีน้ำ ตั้งไฟ ตุ๋นจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่มและเข้าเนื้อ จากนั้นใส่สับปะรดลงไป เบาไฟลง แล้ว ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย อร่อย หอมเครื่องสมุนไพร ใช้ซูคราโลสแทนน้ำตาลปี๊บให้เป็นกับข้าวของผู้ที่เลี่ยงน้ำตาลนะคะ

รู้ไหมว่า...
สับปะรด เป็นผลไม้ยอดนิยมที่หลายคนชื่นชื่นชอบเพราะมีวิตามินสูง อีกทั้งยังมีรสชาติที่เปรี้ยวหวานอร่อย นอกจากเป็นผลไม้แล้ว ยังมีการนำสับปะรดมาทำเป็นวัตถุดิบในอาหารคาว อย่างแกงสับปะรด และสับปะรดยังได้ถูกนำมาสกัดและใช้เป็นเครื่องสำอางอีกด้วย ทั้งนี้ก็เพราะวิตามินซีที่สูงมากในสับปะรด รวมไปถึงวิตามินเอ และแร่ธาตุอื่น ๆ ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อการบำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใสขึ้น อีกทั้งในสับปะรดยังมีสารสำคัญที่ชื่อว่า AHA (Alpha Hydroxy Acid) ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นในการผลัดเซลล์ผิวอย่างเป็นธรรมชาติ ทำให้ผิวขาวใส ไร้จุดด่างดำ สับปะรดยังมีเอนไซม์ที่ช่วยในการทำให้ขนอ่อนตัวลง ปัจจุบันมีนวัตกรรมใหม่ ที่ใช้เอมไซม์บริสุทธิ์จากสับปะรดมาใช้ในผลิตภัณฑ์กำจัดขนอีกด้วย

หมูตุ๋นสับปะรด ตุ๋นอย่างไรให้อร่อย คงคุณค่าสารอาหารมากที่สุด คลิกเลย
 

---

ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส
ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการวิจัยและพัฒนา เพื่อให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรักสุขภาพที่ชอบเข้าครัวทำอาหาร ด้วยความต่างที่ไม่เหมือนใคร ในรูปแบบ Spoon-to-Spoon (ช้อนต่อช้อน) คือ วิธีตวงแบบง่าย ช้อนต่อช้อนเทียบเท่าน้ำตาลทราย ได้รสหวานแบบพอดีไม่ต้องปรับปริมาณการปรุง ให้ทุกเมนูอร่อยเหมือนเดิม เพราะฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสกัดจากอ้อย ให้รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน (0 แคลอรี) มากกว่าการใส่ใจ คือเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ด้วยกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยและได้การรับรองเครื่องหมายฮาลาล

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล, ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับความสุขในทุกมื้ออาหารของคุณ