Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”
มอคค่าเฮลตี้
ส่วนผสม
1.ฟิตเน่ คอฟฟี่ ผสมสารสกัดจากถั่วขาว 2 ซอง
2.ผงโกโก้ ½ ช้อนชา
3.น้ำร้อน (สำหรับชง)
4.น้ำแข็งบด (ตามชอบ)
5.นมสดรสจืดพร่องมันเนย (ตามชอบ)
วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมข้อ 1-3 ชงละลายให้เข้ากัน เทลงแก้วใบเก๋พร้อมเติมน้ำแข็ง หากชอบมัน ๆ ก็เพิ่มไปอีกเลเยอร์ด้วยนมสด หอมอร่อย...ชงง่าย ได้คุณค่าจากสารสกัดจากถั่วขาว สำหรับคอกาแฟแนวเฮลตี้ ดื่มก่อนมื้ออาหาร 10 – 20 นาที ไม่หนักใจในมื้อที่หนักแป้ง
รู้หรือไม่?
สารสกัดจากถั่วขาวที่เรียกว่า “ฟาซิโอลามีน (Phaseolamin)” จะช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ที่มีหน้าที่ย่อยแป้งให้กลายเป็นน้ำตาล ดังนั้น แป้งที่เรารับประทานเข้าไปจึงไม่ถูกย่อย และถูกขับถ่ายออกจากร่างกายโดยไม่ให้พลังงาน