ไก่ผัดกะปิ by eatwithsrnsornn

Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”

ไก่ผัดกะปิ

ส่วนผสม
สะโพกไก่ (หั่นพอคำ)  1 ชิ้น
ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส  1 ช้อนชา
กะปิคลีน  1 ช้อนโต๊ะ (หาที่ไม่มีน้ำมันและน้ำตาล)
น้ำมัน อะโวคาโด  1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา  1 กำมือ
ซอสหอยนางรม  2 ช้อนโต๊ะ
Baking Soda  ½ ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน)

วิธีทำ

1. นำสะโพกไก่หมักกับซอสหอยนางรม พริกไทย และนำกะปิผสมกับสามเกลอ เติมน้ำเล็กน้อยให้เหลว ๆ
2. ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนจนกระทะร้อน เติมน้ำมันลงไป จากนั้นตักกะปิที่ผสมสามเกลอไว้แล้ว...ใส่ลงไป ให้ความร้อนสัมผัสกับเครื่องปรุงโดยตรง พอกะปิเริ่มมีกลิ่นหอม นำสะโพกไก่ลงไปผัดกับกะปิจนเข้าเนื้อ
3. เมื่อสะโพกไก่เริ่มสุก เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย พร้อมปรุงรสด้วย ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส แล้วใบโหระพา ผัดให้พอยวบ แล้วตักใส่จาน รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ พิเศษไข่ดาวอีกฟอง ฟินเวอร์ ค่า

 Tip 

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่
เพิ่ม Baking Soda ลงไป จะทำให้เนื้อนุ่มขึ้น และหมักอย่างน้อย 25นาที ให้ซอสเข้าเนื้อ หรือหมักข้ามคืนไปเลยก็ได้ และต้องขอขอบคุณสูตรเมนูเฮลตี้แสนอร่อยของ คุณสรน์ จาก Instagram eatwithsrnsornn ด้วยนะคะ

เมนูเฮลตี้ แสนอร่อย 

ไก่ผัดกะปิ

ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส 

ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการวิจัยและพัฒนาเพื่อให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรักสุขภาพที่ชอบเข้าครัวทำอาหาร ด้วยความต่างที่ไม่เหมือนใคร

ในรูปแบบ Spoon-to-Spoon (ช้อนต่อช้อน) คือ วิธีตวงแบบง่าย ช้อนต่อช้อนเทียบเท่าน้ำตาลทราย ได้รสหวานแบบพอดีไม่ต้องปรับปริมาณการปรุง
ให้ทุกเมนูอร่อยเหมือนเดิม เพราะฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสกัดจากอ้อย ให้รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน (0 แคลอรี)

มากกว่าการใส่ใจ คือเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ด้วยกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล
จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยและได้การรับรองเครื่องหมายฮาลาล 
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล, ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับความสุขในทุกมื้ออาหารของคุณ

สำหรับผู้ที่สนใจสั่งซื้อสินค้า ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์
ถูกที่สุด ส่งฟรีทั่วไทย รับส่วนลดสูงสุด 10%* (*ตรวจสอบรายละเอียดโปรโมชั่นทุกครั้ง)