ผักกาดขาวห่อหมูสับ by Maekwansri

Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”

ผักกาดขาวห่อหมูสับ

ส่วนผสม
ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ½ ช้อนชา
หมูสับ 1 ถ้วยชามพูน
ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี กระเทียม พริกไทย (ตำรวมกัน) ½ ถ้วย
วุ้นเส้น 1 ถ้วย
ผักกาดขาว 2-3 หัว
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำร้อน-น้ำเย็น

ส่วนผสมน้ำจิ้ม 3 รส
ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย 1 ช้อนชา
หอมแดงซอย 5-6 หัว (หรือตามชอบ)
มะนาว ½ ลูก (หรือตามชอบ)
พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ)
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เตรียมไส้หมูสับ
1. เตรียมภาชนะ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่ตำรวมกันเอาไว้ ลงไป
2. เติมเครื่องปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย แล้วใช้ช้อนคนเครื่องปรุงให้เข้ากัน
3. ใส่หมูสับ วุ้นเส้น คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างในภาชนะให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วนำไปใส่กล่อง หมักไว้ในตู้เย็น 1 คืน

เตรียมใบผักกาดขาว...พร้อมห่อ
4. เตรียมผักกาดขาว เด็ดแยกเป็นใบ ล้างให้สะอาด
5. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย นำผักกาดขาวลงไปลวก ประมาณ 30 วินาที แล้วนำผักกาดขาวไปแช่น้ำเย็นจัด 3-5 นาที เสร็จแล้ว ค่อย ๆ บีบน้ำออกจากผัก
6. นำผักไปหั่นก้านออก (ใช้เฉพาะใบ) เพื่อให้ได้ใบผักกาดขาว...พร้อมห่อ

นำหมูสับที่หมักไว้ออกมาเตรียมห่อผักกาดขาว
7. ตักหมูสับใส่ในผัก ม้วนใบผักกาดขาว (ดูวิธีม้วนผักง่าย ๆ ในคลิป) จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 7 นาที หมูจะสุกส่งกลิ่นหอม ปิดไฟแล้วไปทำน้ำจิ้ม
8. บีบมะนาวใส่ถ้วย แล้วใส่พริกลงไปคลุกกับมะนาว เติม ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย น้ำปลา ปิดท้ายด้วยหอมแดง คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ก็จะได้น้ำจิ้ม 3 รส สุดแซ่บ พร้อมรับประทานแบบตักราด หรือจิ้มป็นคำ ๆ ก็เคี้ยวฟิน ทำง่าย อร่อยมาก

 Tip 

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่
ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ให้ความหวานแทนน้ำตาล แคลอรี่ 0% เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำตาล ผู้ป่วยเบาหวาน ใช้งานง่ายเหมือนเติมน้ำตาลปกติ แบบช้อนต่อช้อน
และต้องขอขอบคุณสูตรเมนูผักกาดขาวห่อหมูสับจาก Maekwansri สามารถติดตามชมเมนูอื่น ๆ ได้ทาง เฟสบุ๊คแฟนเพจ Maekwansri นะคะ
 

เมนูนี้ใยอาหารจากผักกาดขาว

ผักกาดขาวห่อหมูสับ

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย หวาน...ทางเลือกใหม่ ปลอดภัย ไม่ต้องง้อน้ำตาล

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ตอบโจทย์ความง่ายให้กับการทำอาหารในแต่ละมื้อโดยที่คุณไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้น้ำตาล มีความพิเศษตรงที่ใบหญ้าหวานจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 15 เท่า แต่ด้วยการวิจัยและพัฒนาเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด จึงได้สารสกัดจากใบหญ้าหวาน ที่ให้รสหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 300 เท่า แต่ไม่มีพลังงานแคลอรี่ (0 แคลอรี่)

ไม่ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปรุง
เพราะ ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ปรุงง่าย ในรูปแบบ Spoon-to-Spoon (ช้อนต่อช้อน) คือ วิธีตวงแบบง่าย ช้อนต่อช้อนเทียบเท่าน้ำตาลทราย ได้รสหวานแบบพอดีไม่ต้องปรับปริมาณการปรุง ให้ทุกเมนูอร่อยเหมือนเดิม เพราะฟิตเน่ สวีท สตีเวีย เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสกัดจากใบหญ้าหวานธรรมชาติ ให้รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน (0 แคลอรี)

มากกว่าการใส่ใจ คือเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ด้วยกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล
จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยและได้การรับรองเครื่องหมายฮาลาล 
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล, ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับความสุขในทุกมื้ออาหารของคุณ

สำหรับผู้ที่สนใจสั่งซื้อสินค้า ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์
ถูกที่สุด ส่งฟรีทั่วไทย รับส่วนลดสูงสุด 10%* (*ตรวจสอบรายละเอียดโปรโมชั่นทุกครั้ง)