0
| Health Tips

บาร์บีคิวเจ

  Add Friend
อัพเดตโปรโมชั่นและข่าวสารดีๆ ผ่านทาง LINE LIVE & FIT
ID : @Liveandfit
 30 September 2022
 398 times
 | 
SHARE 0 times


Live & Fit Healthy Recipes “เมนูนี้ไม่มีน้ำตาลทราย (No Sugar Added)”

 

บาร์บีคิวเจ (อาหารเจ)

ส่วนผสม

เต้าหู้ชนิดแข็ง (หั่นเต๋า)      1 ถ้วย

พริกหวาน สีแดง (หั่นชิ้น)      ½ ถ้วย

ถั่วฝักยาว (หั่นชิ้น)      ½ ถ้วย

ซอสมะเขือเทศ      2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว      2 ช้อนชา

พริกไทย      ½ ช้อนชา

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย      ½ ช้อนชา

น้ำมันงา สำหรับทาบาร์บีคิว

มะเขือเทศหั่นชิ้น โรยด้วยงา ตกแต่งจาน

อุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ ไม้แหลม แปรงทาซอส น้ำมันงา

 

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมข้อ 1-3 มาเสียบไม้ สลับตำแหน่งให้ได้สีสันสวยงามตามชอบ

2. ทำซอสบาร์บีคิวสำหรับทา โดยใส่ส่วนผสมตามข้อ 4-6 และตามด้วย ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย คนให้ส่วนผสมเข้ากัน

3. นำผักที่เสียบไม้เอาไว้ ขึ้นย่างบนกระทะ ทาด้วยน้ำซอสสลับกับน้ำมันงา (พลิกกลับด้าน ทาอีกฝั่ง)

4. ย่างให้เต้าหู้และผักมีลักษณะสุกและมีกลิ่นหอม นำขึ้นจัดใส่จานพร้อมมะเขือเทศหั่นชิ้น โรยด้วยงา ตกแต่งจาน

บาร์บีคิวเจ รับรองความอร่อยไม่แพ้บาร์บีคิวทั่วไป เอาใจสายบุญที่ช่วงนี้กินเจนะคะ

 

enlightenedรู้ไหมว่า...

     เต้าหู้ หนึ่งในอาหารที่ฟู้ดดี้สายสุขภาพให้ความนิยมที่นอกจากจะมีโปรตีนสูงแล้ว ยังมีคุณค่ามากมายต่อสุขภาพ เช่น

     ผิวพรรณดี ชะลอการเกิดริ้วรอย

     สารไอโซฟลาโวน (Isoflavone) ในถั่วเหลือง และโปรตีนจากถั่วเหลือง มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์ ลดการเกิดริ้วรอย ช่วยชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่พบว่า การรับประทานไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองในปริมาณ 40 มก. ต่อวัน หรือรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นประจำ ช่วยลดเลือนริ้วรอยและเสริมความยืดหยุ่นของผิวให้ดีขึ้นหลังจากบริโภคไปแล้ว 8-12 สัปดาห์

     บำรุงกระดูก

     จากการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า ไอโซฟลาโวน (isoflavone) ในถั่วเหลืองและโปรตีนจากถั่วเหลืองทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น ทั้งยังช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกระดูกและลดอัตราเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนได้

     ลดน้ำหนัก

     การรับประทานเต้าหู้เป็นประจำ ช่วยให้เกิดการควบคุมอาหารที่มีมีประสิทธิภาพ เนื่องจากในเต้าหู้มีปริมาณไขมันต่ำ และยังมีผลการศึกษาที่พบว่า การรับประทานถั่วเหลืองเป็นเวลา 8–52 สัปดาห์ ส่งผลให้น้ำหนักลดลงโดยเฉลี่ย 4.5 กก. เลยทีเดียว

     ลดระดับคอเลสเตอรอล

     การบริโภคเต้าหู้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) ในร่างกาย เต้าหู้ยังอุดมไปด้วยสารเลซิตินและกรดไลโนเลอิก ที่ดีต่อระบบควบคุมการเผาผลาญแคลอรี่ และกำจัดคอเลสเตอรอลที่สะสมในร่างกาย

     ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

     ในถั่วเหลือง มีสารไอโซฟลาโวน (Isoflavone) ที่มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ดี จากการศึกษาพบว่าการบริโภคถั่วเหลืองในแต่ละวัน สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมทั้งมีผลทำให้น้ำหนักตัวลดลงอีกด้วย

     ลดความเสี่ยงในโรคมะเร็งเต้านม

     มีผลการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า ผู้หญิงที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง มีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมลดลง 48-56%

     บำรุงสมอง

     เต้าหู้ ถือเป็นอาหารสมองช่วยดูแลเมมโมรี่ความจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 65 ปี เลซิติน (Lecithin) ที่มีอยู่ในเต้าหู้ช่วยให้ร่างกายผลิตกรดฟอสฟาติดิก (PA) และฟอสฟาติดิลซีรีน (PS) ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมการทำงานของเซลล์ประสาทให้แข็งแรงมากขึ้น

     ป้องกันโรคโลหิตจาง

     ภาวะโลหิตจางเกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็กอย่างรุนแรง ทำให้จำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงลดลง และเต้าหู้ก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยมสามารถช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางได้ การศึกษาหนึ่งในประเทศจีนพบว่า เต้าหู้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางได้ในหมู่ผู้ใหญ่

     ป้องกันผมร่วง

     เต้าหู้อุดมไปด้วยเคราตินซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม มีคุณสมบัติในการช่วยป้องกันปัญหาผมร่วง เสริมสร้างรากผมให้แข็งแรง

     เสริมการทำงานของไต

     โปรตีนจากถั่วเหลืองช่วยเสริมการทำงานของไต มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ได้รับการฟอกไตหรือการปลูกถ่ายไต นอกจากนั้น แร่ธาตุที่มีอยู่ในเต้าหู้ เช่น โปรตีน ฟอสฟอรัส เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อไตอีกด้วย
 


 

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย

หวาน...ทางเลือกใหม่ ปลอดภัย ไม่ต้องง้อน้ำตาล

ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ตอบโจทย์ความง่ายให้กับการทำอาหารในแต่ละมื้อโดยที่คุณไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้น้ำตาล มีความพิเศษตรงที่ใบหญ้าหวานจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 15 เท่า แต่ด้วยการวิจัยและพัฒนาเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด จึงได้สารสกัดจากใบหญ้าหวาน ที่ให้รสหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 300 เท่า แต่ไม่มีพลังงานแคลอรี่ (0 แคลอรี่)

ไม่ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปรุง

เพราะ ฟิตเน่ สวีท สตีเวีย ปรุงง่าย ในรูปแบบ Spoon-to-Spoon (ช้อนต่อช้อน) คือ วิธีตวงแบบง่าย ช้อนต่อช้อนเทียบเท่าน้ำตาลทราย ได้รสหวานแบบพอดีไม่ต้องปรับปริมาณการปรุง ให้ทุกเมนูอร่อยเหมือนเดิม เพราะฟิตเน่ สวีท สตีเวีย เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสกัดจากใบหญ้าหวานธรรมชาติ ให้รสหวานเหมือนน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน (0 แคลอรี)

มากกว่าการใส่ใจ คือเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ด้วยกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยและได้การรับรองเครื่องหมายฮาลาล

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล, ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับความสุขในทุกมื้ออาหารของคุณ






 

สำหรับผู้ที่สนใจสั่งซื้อสินค้า ฟิตเน่ สวีท ซูคราโลส มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์

ถูกที่สุด ส่งฟรีทั่วไทย รับส่วนลดสูงสุด 10%* (*ตรวจสอบรายละเอียดโปรโมชั่นทุกครั้ง)

ผ่านช่องทางออนไลน์

ถูกที่สุด ส่งฟรีทั่วไทย รับส่วนลดสูงสุด 10%* (*ตรวจสอบรายละเอียดโปรโมชั่นทุกครั้ง)

Health Tips Other
see more